Nos produits Boulangerie Pâtisserie
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Papier siliconé "Ecopap" Petit modèle
- Papier kraft brun non blanchi, conciliant écologie et économie, siliconé 2 faces, anti-adhérent et utilisable jusqu'à 7 à 8 fois selon les conditions de cuisson. Convient pour la cuisson de
Papier siliconé "Ecopap" Grand modèle
- Papier kraft brun non blanchi, conciliant écologie et économie, siliconé 2 faces, anti-adhérent et utilisable jusqu'à 7 à 8 fois selon les conditions de cuisson. Convient pour la cuisson de
Plaque inox
- Plaque aux 4 bords pincés.
Moule à pain Exoglass avec couvercle 500 g
- Moule en matériau composite, très résistant conçus pour répondre aux exigences de la panification moderne. Un graissage régulier facilite le démoulage. Utilisable pour les cuisson de pâte s
Moule Exopan à pain complet 20 cm
- Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Idéal pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc ave
Moule Exopan à pain coupé Grand modèle
- Acier fin revêtu d'une couche anti-adhérente à l'intérieur et d'une laque protectrice à l'extérieur. Idéal pour la cuisson des pâtes, l'Exopan allie la qualité de la cuisson du fer blanc ave
Moule droit anti-adhésif
- Dimensions : 20 x 8 x 8 cm
Moule mini-cake - 9cm
- Moule mini-cake idéal pour préparer de bon petits plats.
Manqué individuel Exoglass Uni
- Matériau composite.
Millason Exoglass 12 cm
- Forme rigide facile à foncer, cuisson homogène de la pâte.
Tartelettes cannelés Exoglass 10 cm
- Moules à tartelettes en matériau composite vendu en blister de 12 unités. Hauteur: 2cm (1.8 pour le modèle en diamètre 9cm).
Barquette cannelé Exopan
- Barquette cannelé Exopan de 8.5 - x25
Cake droit Exopan 14 cm
- Cake très peu évasé. Largeur: 6.5, 7.3 et 7.6cm pour les trois premières tailles, 8cm pour les autres. Hauteur: 6.5, 7 et 7.5cm pour les trois premières tailles, 8cm pour les autres.
Cake droit Exopan 16 cm
- Cake très peu évasé. Largeur: 6.5, 7.3 et 7.6cm pour les trois premières tailles, 8cm pour les autres. Hauteur: 6.5, 7 et 7.5cm pour les trois premières tailles, 8cm pour les autres.
Cake droit Exopan 18 cm
- Cake très peu évasé. Largeur: 6.5, 7.3 et 7.6cm pour les trois premières tailles, 8cm pour les autres. Hauteur: 6.5, 7 et 7.5cm pour les trois premières tailles, 8cm pour les autres.
Cake droit Exopan 30 cm
- Cake très peu évasé. Largeur: 6.5, 7.3 et 7.6cm pour les trois premières tailles, 8cm pour les autres. Hauteur: 6.5, 7 et 7.5cm pour les trois premières tailles, 8cm pour les autres.
Calotte demi-sphèrique Inox 12 cm
- Ou moule dôme. Acier inoxydable.
