0

Nos produits Ingrédients de Laboratoire

43 produits
Gélatine porcine - 225 feuilles
Gélatine porcine - 225 feuilles
  • 210 Bloom. Qualité Or. Feuilles de 2,2 g. Origine 100% porcine.
Fleur de maïs
Fleur de maïs
  • Amidon de maïs permettant d’alléger les pâtes et faciliter leur levée et leur cuisson.
Gélatine feuille d'argent - 400 feuilles
Gélatine feuille d'argent - 400 feuilles
  • Gélatine bovine à étui refermable, garanti une meilleure protection...
Stabilisateur Quick 96 - 5kg
Stabilisateur Quick 96 - 5kg
  • Émulsifiant, stabilisateur pour Biscuit & Génoise.
INADextrose - 1kg
INADextrose - 1kg
  • Sucre simple en poudre de saveur peu sucrée.
Acide tartrique - 1kg
Acide tartrique - 1kg
  • Exhausteur de goût & stabilisant.
Glucose déshydraté - 1kg
Glucose déshydraté - 1kg
  • Glucose déshydraté sous forme de poudre en 1Kg
Pectine X58 - 1kg
Pectine X58 - 1kg
  • Gélifiant qui reste stable à la congélation et à la décongélation.
Levure Baking Powder - 25kg
Levure Baking Powder - 25kg
  • Poudre à lever équilibrée.
Poudre de lait entier 26% - 25kg
Poudre de lait entier 26% - 25kg
  • Poudre de lait entier Solarec 26% de MG.
Fécule de pomme de terre
Fécule de pomme de terre
  • Fécule de pomme de terre - 1 Kg
Isomalt - 1kg
Isomalt - 1kg
  • Isomalt.
Sorbitol - 1kg
Sorbitol - 1kg
  • Sorbitol en poudre.
Gélatine de poisson - 1kg
Gélatine de poisson - 1kg
  • Gélatine de poisson 200°Bloom.
Acide citrique - 1kg
Acide citrique - 1kg
  • Acide citrique monohydraté.
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
  • Carbonate acide de sodium - 1kg
Stabilisateur pour Glaces - 1kg
Stabilisateur pour Glaces - 1kg
  • Stabilisateur spécial glaces et crèmes glacées.
Pectine Jaune - 1kg
Pectine Jaune - 1kg
  • Gélifiant pour pâtes de fruit, confiseries gélifiées, fourrages.
Chlorure de calcium - 1kg
Chlorure de calcium - 1kg
  • Chlorure de calcium.
Levure chimique
Levure chimique
  • Poudre à lever équilibrée.
Inscrivez-vous à notre newsletter
Téléchargez l’application
Télécharger l'application sur l'App Store Télécharger l'application sur Google Play Store
© 2025 Fuseau. Tous droits réservés - CGV - CGU - Mentions légales - Contact
Trier et filtrer
Effacer
Produit ajouté