Manqué individuel Exoglass Uni
- Matériau composite.
Nos produits Moules du Pâtissier
47 produits
Millason Exoglass 12 cm
- Forme rigide facile à foncer, cuisson homogène de la pâte.
Tartelettes cannelés Exoglass 10 cm
- Moules à tartelettes en matériau composite vendu en blister de 12 unités. Hauteur: 2cm (1.8 pour le modèle en diamètre 9cm).
Barquette cannelé Exopan
- Barquette cannelé Exopan de 8.5 - x25
Millasson Exopan 8 cm
- Revêtement anti-adhérent. Utilisation sans graissage. Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes. La cuisson rapide des madeleines sur plaques EXOP
Millasson Exopan 9.5 cm
- Revêtement anti-adhérent. Utilisation sans graissage. Nos plaques embouties présentent une netteté des formes appréciées des spécialistes. La cuisson rapide des madeleines sur plaques EXOP
Brioches 14 côtes Exopan 12 cm
- Pour réaliser des brioches de 75, 150, 250, 300, 450, 650, 700 ou 800gr (dans l'ordre des diamètres).
Brioches 14 côtes Exopan 24 cm
- Pour réaliser des brioches de 75, 150, 250, 300, 450, 650, 700 ou 800gr (dans l'ordre des diamètres).
Brioches 14 côtes Exopan 10 cm
- Pour réaliser des brioches de 75, 150, 250, 300, 450, 650, 700 ou 800gr (dans l'ordre des diamètres).
Cake droit Exopan 14 cm
- Cake très peu évasé. Largeur: 6.5, 7.3 et 7.6cm pour les trois premières tailles, 8cm pour les autres. Hauteur: 6.5, 7 et 7.5cm pour les trois premières tailles, 8cm pour les autres.
Cake droit Exopan 16 cm
- Cake très peu évasé. Largeur: 6.5, 7.3 et 7.6cm pour les trois premières tailles, 8cm pour les autres. Hauteur: 6.5, 7 et 7.5cm pour les trois premières tailles, 8cm pour les autres.
Cake droit Exopan 18 cm
- Cake très peu évasé. Largeur: 6.5, 7.3 et 7.6cm pour les trois premières tailles, 8cm pour les autres. Hauteur: 6.5, 7 et 7.5cm pour les trois premières tailles, 8cm pour les autres.
Cake droit Exopan 30 cm
- Cake très peu évasé. Largeur: 6.5, 7.3 et 7.6cm pour les trois premières tailles, 8cm pour les autres. Hauteur: 6.5, 7 et 7.5cm pour les trois premières tailles, 8cm pour les autres.
Calotte demi-sphèrique Inox 12 cm
- Ou moule dôme. Acier inoxydable.
Calotte demi-sphèrique Inox 18 cm
- Ou moule dôme. Acier inoxydable.
Démouleurs à gateaux Hexagones
- Chaque démouleur permet d’éjecter simultanément 5 gâteaux, sans les détériorer.
Kouglof en fer blanc 24 cm
- Moule avec douille centrale, bordé.
Manqué rond uni fer blanc. I
- Bord roulé.
Manqué rond uni fer blanc. M
- Bord roulé.
